Naslovna Hleb i peciva Svež je i do tri dana: Domaći puter hleb (VIDEO)

Svež je i do tri dana: Domaći puter hleb (VIDEO)

2744
0
Foto: Serpica.net

Može se praviti sa puterom, margarinom za kolače ili margarinom za mazanje. Svež i mekan i do tri dana.

Sastojci i priprema:

– 1 kg brašna (možda i mako više)
– 700 ml mlake vode
– 100 g maslaca ili margarina (još 30 g za premaz)
– 1 kesica suvog kvasca ili 30 g svežeg
– 1 kašičica šećera
– 1,5 kašičica soli

Izmešajte vodu, maslac, šećer sa malo brašna. Dodajte još brašna i so. Mesite uz postepeno dodavanje brašna. Prekrijte testo i ostavite sat vremena. Premesite, napravite tri manja hleba ili jedan veći. Stavite na podmazanu tepsiju i ostavite pola sata da stoji. Premažite sa još malo maslaca, napravite nožem šare i pecite oko 40 minuta na 220 stepeni. Ako pravite jedan veliki hleb pecite ga na 200 stepeni oko 50 minuta.

Pročitajte i:  Tri prirodna leka protiv anemije

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.