Naslovna Hleb i peciva Svečana lisnata pogača na bakin način (VIDEO)

Svečana lisnata pogača na bakin način (VIDEO)

3321
0
Foto: Kod bake u gostima

Pratite upustva iz videa i pripremite ovu jedinstvenu lisnatu pogaču.

Potrebno je:

oko 500 g brašna
20 g kvasca
1 kašičica šećera
200 ml mleka
1 jaje
1 žumance
50 g maslaca
so
malo ulja

Priprema:

Od navedenih sastojaka osim maslaca zamesiti glatko testo i ostaviti da odmara 30 min. Testo podeliti na dva dela jedno manje jedno veće kao u Videu. Od većeg dela izdvojiti manje loptice pa ih pokriti da odmore 10 min. Tako uraditi i sa manjim delom.

Svaku lopticu razviti na veličinu pleha pa je premazati maslacem. Na sredinu staviti manji tanjir. Nožem do tanjira seći po tri trake, srednju uviti oko ose a sa dve sa strane u”ušukati” uvijenu traku i tako u krug.

Pročitajte i:  Doručak koji osvaja na prvi zalogaj: Hleb sa kukuruzom (VIDEO)

Tako uraditi i sa manjim delom koje stavljamo na sredinu. Pokriti folijom i krpom da odmori 30 min.

Premazati belancetom i posuti susamom.

Peći na 180 stepeni35-40 min. pokriti krpom da malo omekša..Uživajte..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.