Naslovna Hleb i peciva Recept za najmekše pogačice: Idealno pecivo za burgere i sendviče (VIDEO)

Recept za najmekše pogačice: Idealno pecivo za burgere i sendviče (VIDEO)

9391
0
Foto: Serpica.net

Ove pogačice možete koristiti za razne sendviče, burgere ili umesto hleba.

Sastojci:

– 200 ml mlakog mleka
– 30 g svežeg kvasca
– 1 kašika šećera
– 2 kašike brašna
Izmešati i ostaviti da proradi.

– 1 jaje
– 100 ml vode
– 150 g rastopljenog maslaca
– oko 600 g brašna (meko)
– 1,5 kafena kašičica soli

Za premazivanje:

– 1 jaje
– kašika mleka
– susam

Priprema:

Izmešajte jaje sa maslacem, dodajte vodu i nadošli kvasac. Zamesite testo, dobro ga izradite i ostavite 30 minuta. Podelite na manje jednake delove i napravite loptice. Ređajte na podmazanu tepsiju, prekrijte folijom ili kesom za zamrzivač, krpom i ostavite da stoje sat vremena. Premažite umućenim jajetom i mlekom, pospite susamom i pecite oko 20 minuta na 200 stepeni. Možete staviti na dno rerne manju tepsiju ili posudu sa vodom da isparava dok se pogačice peku.
Vruće pokrite krpom i ostavite desetak minuta. Prijatno!

Pročitajte i:  Čokoladna torta bez brašna od samo 3 sastojka

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.