Naslovna Hleb i peciva ŠVEDSKA POGAČA: Sa 5 standardnih sastojaka na vašem stolu nešto potpuno drugačije

ŠVEDSKA POGAČA: Sa 5 standardnih sastojaka na vašem stolu nešto potpuno drugačije

9608
0
Foto: Shutterstock

Od svega nekoliko standardnih namirnica napravite novu ispeltenu pogaču.

Sastojci:

  • ½ kg brašna
  • 1 šolja mlake vode
  • ½ kvasca
  • malo soli
  • 2 jajeta

Za premazivanje:

  • malo margarina
  • žumance

Pripema:
U mlakoj vodi rastopite kvasac. Ostavite da naraste, pa u posudi pomešajte brašno sa kvascem, pa dodajte so i umućena jaja. Umesite testo, pa pokrijte krpom i ostavite da naraste. Zatim premesite i ostavite još malo da narasta.
Testo podelite na 3 dela. Svaki deo razvucite oklagijom što tanje. Premažite margarinom i uvijte kao rolat. Od ova tri rolata napravite pletenicu, savijte u krug, premažite umućenim žumancetom i pecite na 220ºC. Možete posuti i sa susamom ako želite.

Pročitajte i:  Recept za namaz savršenog ukusa: Tartar biftek

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.