Naslovna Hleb i peciva Bez kvasca, praška za pecivo ili sode bikarbone: Pogača od 4 sastojka...

Bez kvasca, praška za pecivo ili sode bikarbone: Pogača od 4 sastojka po starom receptu (VIDEO)

24798
0
Foto: Printscreen/YT/Binin sahan

Ove sastojke skoro uvek imate kod kuće, pa ako vam zafali hleb, umesite ovu brzinsku pogaču.

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 200 ml kiselog mleka ili jogurta
  • 500 ml kisele vode
  • malo soli

Priprema:
Rernu uključite na 250°C i u nju ubacite prazan pleh na kojem ćete peći hleb. U brašno dodajte so, lepo promešajte rukama, a zatim dodajte jogurt i kiselu vodu (postepeno), pa umesite testo.

Prebacite testo na pobrašnjenu površinu i podelite na 2 dela. Premesite obe polovine i oblikujte u loptu. Rastanjite obe lopte rukama. Kad napravite željeni oblik, nauljenim rukama pređite preko njih, pa ih izbodite viljuškom. Izvadite pleh iz rerne, pa stavite pogače i vratite da se peku. Pecite nekih pola sata. Gotove vruće pogače umotajte u krpe i ostavite da odmore 10 minuta.

Pročitajte i:  Korak po korak: Kako se spremaju integralne pločice (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa 

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: bininsahan

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.