Naslovna Hleb i peciva Spremno za tili čas: Napravite domaće lisnato testo od 4 sastojka

Spremno za tili čas: Napravite domaće lisnato testo od 4 sastojka

5725
0
Foto: Shutterstock

Sa samo 4 jednostavna sastojka koja sigurno već imate kod kuće napravite domaće lisnato testo sa kojim možete da pravite najukusnija peciva.

Sastojci:

  • 1 šolja brašna
  • 1/4 kašičice soli
  • 150 g hladnog putera
  • 1/3 šolje (80 ml) hladne vode

Mere su u šoljama od 2.5 dcl

Priprema:
Pomešajte brašno i so, pa narendajte hladan puter. Zatim dodajte hladnu vodu. Prvo sjedinite varjačom, pa rukama. Istresite na pobrašnjenu površinu i formirajte pravougaonik debeo 1 cm. Ispreklapajte na trećine, pa okrenite testo za 1/4 kružnice, i tako 6-7 puta, svaki razvaljajte oklagijom između. Umotajte u foliju, ostavite jedan sat u frižideru.

Pročitajte i:  Brzo i jednostavno: Piletina u sosu od paradajza i kukuruza

Razvaljajte ga što tanje, najbolje na pek papiru malo pobrašnjenom. Izbockajte ga viljuškom, pa pecite 20 minuta na 180°C. Okolo isecite okrajke prema veličini tepsije, ostatke izmrvite, pospite po kolaču, ili umešajte u fil…  Možete ga i zamrznuti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: cure.ba

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.