Naslovna Hleb i peciva OBOŽAVAĆETE OVO PECIVO: Napravite čamčiće od testa filovane sirom i pavlakom (VIDEO)

OBOŽAVAĆETE OVO PECIVO: Napravite čamčiće od testa filovane sirom i pavlakom (VIDEO)

15885
1
Foto: Printscreen/YT/Kuvajmo lako

Ukusan doručak koji će okupiti porodicu za stolom.

Sastojci:

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 1/2 kocke kvasca (20g)
  • 250 ml mlakog mleka
  • 1 jaje
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli

Za fil:

  • 250 g sira
  • 2 jajeta srednje veličine (ako su sitnija 3 jajeta)
  • 50 g kačkavalja
  • 1 puna kašika pavlake ili kajmaka
  • origano po zelji

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • 1/2 kašike ulja

Priprema:
Pomešajte kvasac, šećer, kašičicu brašna i mleko. Sačekajte da se kvasac aktivira, pa dodajte ulje i jaje, promešajte, pa brašno i so. Umesite testo. Nauljite testo, pokrijte i ostavite da odmori sat vremena.

Za fil: Pomešajte jaja, sir, rendani kačkavalj, pavlaku i origano, pa lepo sjedinite.

Pročitajte i:  Kineske palačinke osvajaju vašu trpezu (VIDEO)

Premesite testo i podelite na 6 ili 8 delova. Oblikujte loptice, pa svaku razvucite u krug. Namažite fil, a onda obe strane urolajte, ali ostavite da sredina bude šuplja. Spojite krajeve. Prebacite u pleh obložen pek papirom. U šupljinu dodajte još fila. Pokrijte i ostavite da odmori još pola sata, dok se rerna zagreje. Jaje umutite, pa dodajte ulje i premažite ivice.

Pecite na 200°C nekih 25-30 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kuvajmolako 

Inicijalizacija u toku...

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.