Naslovna Hleb i peciva Punjene lepinje po bakinom receptu (VIDEO)

Punjene lepinje po bakinom receptu (VIDEO)

2214
0
Foto: Kod bake u gostima

Za doručak ili večeru napravite ove preukusne lepinje.

Sastojci:

200 ml mleka
350 g brašna
malo ulja
so
15 g svežeg kvasca
1 manji praziluk ili mladi luk
100 g sira
100 g maslaca

Priprema:
U mlakom mleku rastvoriti kvasac, zatim dodati 1 kašičicu šećera, malo ulja, brašno i na kraju so. Zamesiti glatko testo. Ostaviti da odmara 20 min., pa premesiti. Podmazati sto uljem i istresti testo na sto. Podeliti na 8 loptica. Svaku lopticu malo premesiti i rukama razvući na stolu što tanje i premazati maslacem. Luk iseckati sitno i izmešati sa sirom. U svaku razvučenu lopticu staviti sir i luk i preklopiti sa svih strana. Tako uraditi sa četiri loptice. Ostale četiri takođe razvijati i tanjiti rukama i mazati maslacem, ali u sredinu staviti već preklopljenu punu lopticu, pa nju preklopiti sa ovom razvučenom.
Ostaviti da odmori, malo ih premazati maslacem, pa ih rastanjiti i staviti u podmazan pleh.
Pokriti i ostaviti da odmori 15 min. i peći na 220°C oko 25 min. Pokriti krpom 10 min.

Pročitajte i:  BRZO I JEFTINO: Ručak gotov za samo 10 minuta

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.