Naslovna Hleb i peciva Punjena fokača sa čvarcima, šunkom i sirom (VIDEO)

Punjena fokača sa čvarcima, šunkom i sirom (VIDEO)

480
0
Foto: Bakina i dekina kuhinja

Interesantna pogača koju možete poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Potrebno je:

350 g brašna
200 ml vode
15 g kvasca
1 kašičica šećera
4 kašike maslinovog ulja
malo soli

Za nadev:

100 g sira
masline
5 kašika čvaraka zaljućenih
1 paradajz
50 g šunke ili sudžuka
origano, krupna so, kim
1 žumance
malo ulja

Priprema:

U mlakoj vodi rastvoriti kvasac i šećer pa dodati ulje brašno so i zamesiti glatko testo pokriti ga i ostaviti ga malo da odmori 30 min.

Razvući rukama testo bez mešenja veličine pleha.Namazati testo maslinovim uljem. Masnim rukama napraviti rupe u testu i tu ubaciti seckan sir, kulen, masline, čvarke..

Pročitajte i:  Idealno za večeru: Paprike punjene sirom (VIDEO)

Naseći ruzmarina a može malo i belog luka zavući veće komade u testo. Premazati žimancetom i maslinovim uljem, posuti origanom krunom solju i kimom

Peći na 200 stepeni oko 35 min da lepo porumeni.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: bakinaidekinakuhinja

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.