Naslovna Hleb i peciva Pravićete odmah duplu meru: Najukusnije posne kiflice na vodi

Pravićete odmah duplu meru: Najukusnije posne kiflice na vodi

13642
0
Foto: Shutterstock

Svi već znate da je počeo Uskršnji post, i da domaćice isprobavaju različite posne recepte.

Isrobajte recept za savršeno meke posne kiflice, garantujemo da će vam se dopasti.

Sastojci:

  • 550 g brašna
  • 1 paketić svežeg kvasca
  • 4 dl vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • po želji semenke lana, susam, kim

Priprema:

Rernu uključiti da se zagreje na 220 stepeni C. Istresti brašno u veću posudu, napraviti “rupu” u sredini, pa unutra izmrviti kvasac. Preko posuti kašičicom šećera, a so rasporediti po ividi brašna. Naliti mlakom vodom i umesiti meko testo. Pokriti i ostaviti da odmori dok se ne udvostruči. Premesiti, pa ponovo pokriti i ostaviti da još jednom naraste. Istresti na pobrašnjenu podlogu, premesiti i podeliti na 16 jufkica. Svaku razvaljati u oblik elipse, pa urolati kao kiflicu i slagati u pleh obložen papirom za pečenje. Od smenki lana ili susama, malo brašna i vode napraviti tečnu smesu kojom će se premazati kiflice (umesto žumanaca). Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 10-ak minuta, pa smanjiti na 200 stepeni i peći još 10 minuta.

Pročitajte i:  KOLAČ KOJI SE NE PEČE: Šumska fantazija bez mleka i putera (VIDEO)

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  

Izvor: Mondo.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.