Brza pogača, dekorativna, mekana i ukusna. Neka se nadje na vašoj trpezi.
Sastojci i priprema:
– 600- 700 g brašna (plus da se premesi)
– 320 ml vode
– 2 kašičice soli
– 1 kašičica šećera
– 8 g suvog kvasca (ili 30 g svežeg)
– 1 kašika ulja za premazivanje pogače
Izmesati kvasac sa šećerom u 150 ml. mlake vode, ostaviti da nadođe. Brašno prosejati, dodati so. Zamesiti sa kvascem, dodati ostatak vode. Ostaviti da nadođe, premesiti odvojiti manji komad testa za ukrase. Pogaču prstima rastanjite i stavite u podmazanu okruglu tepsiju. Ukrasite i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečenu premazite uljem.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: serpica.net
