Naslovna Hleb i peciva Mini cvetna pogača sa ružama – testo koje se topi u ustima...

Mini cvetna pogača sa ružama – testo koje se topi u ustima (VIDEO)

1202
0
Foto: Kod bake u gostima

Pogača koja osvaja i izgledom i ukusom.

Potrebno je:
20g kvasca
oko 400g brašna
200 ml mlakog mleka
1 kašičica šećera
malo soli
2 kašike ulja
1 jaja + 1 žumance
2 kašike ulja
ulje za premazivanje
malo pavlake
susam za posipanje

Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mlake vode, dodati šećer i ostaviti 5 min. da se rastopi i zapeni. U posudi jaje umutite žicom, pa dodajte mleko, kvasac, ulje, brašno, so i zamesite mekše glatko testo. Ostaviti pokriveno 15 min., pa ga razviti 1 cm debljine i modlom za krofne vaditi krofne. Premazati ih odozgo uljem, a zatim spojiti i uviti. Preseći na pola makazama ili nožem. U podmazan pleh ređati ružice, s tim da deo gde ste presekli ide na dno pleha. Pokriti i odmoriti pogaču, pa premazati žumancetom sa kašikom pavlake. Posuti crnim susamom. Peći na 200° oko 30 min.

Pročitajte i:  Recept za savršen džem od kajsija (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.