Naslovna Hleb i peciva Mekane pamuk kiflice punjene sirom (VIDEO)

Mekane pamuk kiflice punjene sirom (VIDEO)

6022
0
Foto: Serpica.net

Po ovom receptu ćete ih stalno praviti. Punite ih po želji.

Sastojci i priprema:

– najviše 1 kg brašna
– 2 belanceta
– 150 ml ulja
– 300 ml mleka
– 100 ml vode
– 1,5 kašičica šećera
– 2 kašičice soli
– 10 g suvog kvasca (ili svežeg kvasca 30 – 40 g)

Za premazivanje:
– 2 žumanceta
– 1 jaje
– susam

Maslac ili ulje da se premažu kada se ispeku.

Umutite penasto belanca, dodajte ulje, mleko, vodu, kvasac, šećer. Dodajte brašno i so. Zamesite i ostavite da odmori 2 sata.
Podelite na manje komade, i napravite male loptice. Ostavite da odmore 10 minuta, razvaljajte oklagijom i punite. Umotajte kiflicu (vidite video), ostavite da narastu oko 1 sat, premažite umućenim jajima, susamom… Stavite da se peku na 200 stepeni dok ne porumene. Prijatno!

Pročitajte i:  Deserti od 3 sastojka koji se ne peku (RECEPTI)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.