Naslovna Hleb i peciva Mekana i mirisna: Domaća mlečna pogača (VIDEO)

Mekana i mirisna: Domaća mlečna pogača (VIDEO)

1155
0
Foto: Bakina i dekina kuhinja

Neka početak nedelje zamiriše na domaći hleb.

Potrebno je:

20 g kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
400 ml mleka
2 jaja
50 g rastopljeno maslaca
još malo maslaca za premazivanje
700 g brašna
susam
žumance

Priprema:

Rastopiti kvasac sa šećerom pa sipati u vanglicu. Dodati jaja, rastopljen maslac, mleko, brašno i so pa zamesiti glatko testo koje odmara 30 min na sobnoj temperaturi.

Testo razvući na sto, podeliti na dva, tri dela.

Oklagijom razvući u pravougaonik, malo premazati maslacem i uviti u rolat pa seći male rolate. Tepsiju 24 cm premazati uljem i redjati rolatiće u krug i sredinu.

Pročitajte i:  Osvaja na prvi zalogaj: Gratin sa rendanim krompirom

Pokriti da nadođe oko 20 min. Premazati žumancetom i posuti semenkama.

Peći na 180 stepeni oko 45 min. Pokriti krpom i ostaviti 15 min. pa izvaditi iz pleha.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: bakinaidekinakuhinja

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.