Naslovna Hleb i peciva Kornet pogača: Najmekši punjeni hleb dostojan svečane trpeze (VIDEO)

Kornet pogača: Najmekši punjeni hleb dostojan svečane trpeze (VIDEO)

4621
0
Foto: Letina kuhinja

Ne zna se da li lepše izgleda, miriše ili je ukus ipak od svega najbolji.

Sastojci:

  • 650g brašna
  • 200ml mlakog mleka
  • 100ml mlake vode
  • 1 supenu kašiku šećera
  • 40g svežeg kvasca
  • 1 supena kašika sirćeta
  • 2 belanca
  • 2 žumanca
  • 50ml ulja
  • 1 supena kašika soli
  • 150-200g sira
Foto: letina kuhinja

Priprema:

Aktivirati kvasac pa dodati belanca, ulje i malo soli. Promešati i ubaciti brašno. Umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste. Zatim razvući, premazati sirom i praviti oblike korneta. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30-35min. Prijatno!

Pročitajte i:  Penasta pogača po bakinom receptu (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa 

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: letinakuhinja 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.