Naslovna Hleb i peciva OČAS POSLA: Pogačice sa GRIZOM koje možete da pravite sa vašim najmilijima...

OČAS POSLA: Pogačice sa GRIZOM koje možete da pravite sa vašim najmilijima + RECEPT za fantastičan umak (VIDEO)

2960
0
Printscreen/YT/Sašina kuhinja

Ove pogačice možete da pravite zajedno sa decom ili bakom, mamom… Uživaćete u provedenom vremenu i kao rezultat dobićete ukusne pogačice.

Sastojci:

  • 200 g griza
  • malo soli
  • na vrh noža soda bikarbona Ili prašak za pecivo
  • na vrh noža slatka mlevena paprika
  • biber i beli luk (po želji)
  • 1 jaje
  • 50 g krem sira
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika parmezana

Za umak:

  • 100 g kisele pavlake
  • 30 g majoneza
  • vlašac

Priprema:
U griz dodajte so, prašak za pecivo, slatku papriku, biber i beli luk u prahu, pa dobro promešajte. Nakon toga dodajte krem sir, parmezan , jaje, ulje i umesite testo.

Testo ne treba da stoji u frižideru i slično, odmah odvajajte malu lopticu veličine recimo rafaela. Zatim tu lopticu pritisnite dlanovima i oblikovaćete pogačicu. Nemojte se truditi da bude pravilnog oblika. Ređajte na pek papir, a potom taj papri stavite na rešetke rerne (ne treba vam pleh). Pecite na 200°C 18 minuta bez ventilatora.

Pročitajte i:  Kremasta fantazija: Kinder torta sa dva fila (VIDEO)

Za umak: Pomešajte sastojke i umak je spreman.

Dodatni savet: Ne brinite ako vam testo bude pucalo, u VIDEU ćete videti kako testo treba da izgleda. Dok se peku pogačice će otpustiti i malo masnoće koja će završiti na papiru. Neka vas to ne brine, jer će upravo ta masnoća stvoriti veoma ukusne ivice i koricu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa  

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: sasinakuhinja 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.