Naslovna Hleb i peciva Jednostavno i lako: Domaći hrskavi mlečni hleb (VIDEO)

Jednostavno i lako: Domaći hrskavi mlečni hleb (VIDEO)

445
0
Foto: Bakina i dekina kuhinja

Pripremite ovaj doaći hleb koji je spolja hrskav u sredini mekan.

Potrebno je:

400 g brašna
170-180 ml mlakog mleka
20 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
so

Priprema:

Brašno staviti u činiju, u sredinu sipati nadošli kvasac sa šećerom i dodati mlako mleko. Zamesiti srednje tvrdo testo i dodati so.

Dobro obraditi da bude glatko pokriti folijom i krpom, Ostaviti 30 min na sobnoj temperaturi. Nadošlo testo razviti 2 cm debljine i uviti u veknu.

Pročitajte i:  MEKANE I VAZDUŠASTE: Rolnice sa džemom

Manju tepsiju obložiti pek papirom i staviti testo malo posuti brašnom i ponovo pokriti i ostaviti 20 min.

Nadošlu veknu iseći po sredini. Peći na 220 stepeni oko 40-50 min…

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: bakinaidekinakuhinja

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.