Naslovna Hleb i peciva Iz bakine kuhinje: Punjena čamac pogača (VIDEO)

Iz bakine kuhinje: Punjena čamac pogača (VIDEO)

2078
0
Foto: Bakina kuhinja

Fantastičan recept koji ćete obožavati.

Potrebno je:

  • 15 g kvasca
  • 2 jaja
  • so
  • 500 g brašna
  • 200 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 150 g sira
  • 100 g šunke
  • 3 kisela krastavca
  • 1 kisela paprika
  • 1 kašika šećera

Priprema:

Zamesiti meko testo u koje ćete staviti mlako mleko, kvasac, šećer, jaja, so, malo ulja i brašno. Testo, ne mnogo trvrdo ali glatko ostaviti da odmara oko pola sata na sobnoj temperaturi.

Za to vreme spremiti nadev za pogaču. Izdrobiti sir, najbolje feta, dodati belance, seckanu šunku, krastavčiće i na kockice papriku. Sve lepo izjednačiti.

Pročitajte i:  Samo TRI SASTOJKA su vam potrebna za SAVRŠENE KIFLICE!

Naraslo testo razviti pa vaditi male korofnice, u sredinu saviti fil saviti i spojiti krajeve i napraviti mali čamac, Ređati u podmazan pleh. Pokriti krpom da odmori oko 10 min namazati žumancetom može i neka semenka i peći na 200 stepeni pa smanjiti na 180 oko 40 min. Prijatno.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.