Naslovna Hleb i peciva Idealna i za doručak i za večeru: Pogača sa šunkom (VIDEO)

Idealna i za doručak i za večeru: Pogača sa šunkom (VIDEO)

6039
0
Foto: Kod bake u gostima

Odlično se slaže sa jogurtom.

Sastojci:

300-350 g brašna
1 jaje
20 g kvasca
50 ml ulja
150 ml mleka
1 kašičica šećera
malo soli

Za nadev:

100 g sira
1 kašika kisele pavlake
150 g šunke
1 belance

Za premaz:

1 žumance
seme susama
krupna so
kim

Priprema:
U posudu sipati brašno, dodati nadošli kvasac sa šećerom, jaje, ulje, mleko, so i zamesiti mekše testo. Pokriti da odmori 20 min. Tepsiju podmazati ili staviti pek papir i istresti u nju testo. Masnim rukama pritisnuti da oblikuje tepsiju (26 cm). Na sredinu staviti umućenu pavlaku, sir i belance i razvući na sredini. Odozgo naseckati šunku. Testo odvajati od ivice tepsije presavijati ga i spajati kao u VIDEU. Premazati testo u krug žumancetom i posuti semenkama i solju. Ostaviti da odmori 10 minuta. Za to vreme ugrejati rernu na 200°C i peći oko 40 min. pogaču. Kada se ispeče pokriti je 20 minuta da odmori i seći.

Pročitajte i:  Ručak koji ćete voleti: Pržene paprike sa sirom (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.