Naslovna Hleb i peciva Domaće pecivo: Lisnate pogačice bez kvasca (VIDEO)

Domaće pecivo: Lisnate pogačice bez kvasca (VIDEO)

16887
0
Foto: serpica.net

Uživajte uz ukusne i mekane lisnate pogačice.

Sastojci:

– 350 g brašna (i još da se premesi oko 50 g)
– 300 g sira (krem sir, feta sir ili bilo koji sitni sir)
– 250 g maslaca ili margarina
– 100 ml mleka
– 1 kašičica sode bikarbone (može i prašak za pecivo)
– 2 jajeta (1 jaje za testo, 1 za premazivanje)
– 1 kašičica soli (ako je neslan sir može i više soli)
– susam

Priprema:

Rukom ili mikserom spojite sir, maslac ili margarin (sobne temperature), jaje, so. Dodajte brašno i sodu bikarbonu razmućenu u hladnom mleku. Sve sjedinite i ostavite u frižideru oko pola sata, vadite kolutiće…U VIDEU je ovako: ostavite u frižideru oko 10 minuta, razvucite, preklopite stranice i opet u frižider..ponovite procec još jednom ili dva puta..

Pročitajte i:  Kolač koji vraća u detinjstvo: Oblande sa karamel sosom (VIDEO)

Pogačice premažite razmućenim jajetom, pospite semenkama i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.