Naslovna Hleb i peciva Domaće pancerote sa šunkom i sirom (VIDEO)

Domaće pancerote sa šunkom i sirom (VIDEO)

1376
0
Foto: Kod bake u gostima

Ukusan doručak koji možete služiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Potrebno je:

500 g brašna
30 g kvasca
300 ml mleka
1 kašičica šećera
1 jaje
malo soli
kockica maslaca istopljenog

Za nadev:

200 g sira
1 jaje
200 g suhomesnatog
susam, so, krupna so
kečap

Priprema:

Kvasac potopiti u mleku dodati šećer, pa kad se istopi kvasac, dodati dva jajeta mleko i zatim brašno, malo soli i pola šoljice ulja.

Zamesiti srednje tvrdo teso i pustiti da naraste, pa ga razviti oko pola sm debljine, seći čašom ili modlicom okrugle pancerote (pogledajte Video).

Umutiti belance dodati u sir šunku isečenu na uzane komade. Pancerotu premazati kečapomi stavljati po 1 kašičicu nadeva na svaku po komad šunke.

Pročitajte i:  Savet koji će vam pomoći da sprečite pucanje pogače pri pečenju

Presaviti je, poklopiti nadev krajeve pritisnuti viljuškom. Svaku pancerotu premazati žumancetom u koje smo dodali nekoliko kapi ulja.

Posuti susamom i krupnom solju. Ostaviti da narastu 15 min. pa peći na 180 stepeni oko 30 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.