Naslovna Hleb i peciva Brze i jednostavne pogačice sa sirom i začinima

Brze i jednostavne pogačice sa sirom i začinima

4232
0
Foto: Shutterstock

Mekane pogačice sa sirom su uvek pravi izbor.

Sastojci:

2 jaja
2 kašike soli
250 g jogurta
150 g svežeg sira
začini po želji (ruzmarin, bosiljak…)
2 mladog luka
200 g narendanog tvrdog sira
1 prašak za pecivo
450 g brašna

Priprema:
Jaja, so, jogurt i sveži sir sjedinte u posudi. Dodajte narendani sir, začine i prašak za pecivo i opet sve pomešajte. Zatim sipajte brašno u nekoliko navrata dok mesite.
Moguće da će biti koji gram viška ili manjka, ali je bitno da dobije fino testo koje se može lako i bez puno lepljenja razvaljati na radnoj površini.
Podelite testo na četiri dela i svaku kuglu razvaljajte na 0.5 cm-1 cm debljine. Seckajte i pržite u zagrejanom ulju sa svake strane dok ne porumeni.

Pročitajte i:  Pravo letnje osveženje koje se ne peče: Torta sa malinama spremna za 15 min (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: gastro.24sata.hr

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.