Naslovna Glavno jelo Vojvođanska mućkalica

Vojvođanska mućkalica

2889
0
Foto: Shutterstock

Vikend ručak koji će zadovoljiti i one najprobirljivije.

Sastojci:

  • 150 g svinjetine
  • 150 g teletine
  • senf
  • 2 kašike ulja

Mućkalica:

  • 150 g crnog luka
  • 150 g paprika iz turšije
  • kašika paradajz-pirea
  • malo supe od mesa
  • gustin po potrebi

Priprema:

Obe vrste mesa iseckajte na komadiće, pa ih nabodite na drvene ili metalne ražnjiće. Premažite ih uljem i ostavite da odstoje oko sat. Potom ih namažite senfom i ispecite na roštilju. Alternativa je gril tiganj odnosno gril toster.

Oljuštite crni luk i isecite ga na krupnije kocke. U tiganju zagrejte malo ulja i propržite luk, pa dodajte paprike iseckane na kockice. Umešajte kašiku paradajz-pirea, nalijte malo supe, posolite i začinite tucanom paprikom. Kuvajte dok se sos ne zgusne. Ako je mućkalica ređa, dodajte malo gustina.

Pročitajte i:  Ručak iz rerne: Najbolji recept za prokelj sa mesom i krompirom (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.