Naslovna Glavno jelo Vikend ručak za 20 minuta: Prženice od tikvica sa sirom iz rerne

Vikend ručak za 20 minuta: Prženice od tikvica sa sirom iz rerne

4352
0
Foto: Shutterstock

Jednostavan obrok koji se brzo priprema.

Sastojci:

  • 300 g tikvica
  • 2 struka celera
  • glavica crnog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so, biber
  • 5 jaja
  • 2 kašike mleka
  • 3 kašike brašna
  • kašičica peršuna
  • 150 g rendane gaude
  • kašika putera

Priprema:

1. Operite tikvice i celer, oljuštite ih, operite i sitno iseckajte. Očistite crni luk pa i njega iseckajte.

2. Zatim zagrejte maslinovo ulje i na njemu prodinstajte luk, celer i tikvicu. Začinite solju i biberom. Dinstajte povrće ne duže od 5 minuta.

4. Jaja, mleko, brašno, peršun i 50 g rendanog sira umutite mikserom. Začinite solju i biberom. Zatim dodajte dinstano povrće. Zagrejte puter, dodajte masu od jaja i povrća, poklopite i dinstajte na umerenoj temperaturi oko 15 minuta.

Pročitajte i:  BEZ MLEKA, JAJA I KVASCA: Kokos kiflice sa pivom punjene ratlukom (VIDEO)

5. Stavite ovu masu na pleh obložen masnim papirom ( Možete i kašikom vaditi kao male pljeskavice). Pospite preostalim sirom i zapecite u rerni ispod rešetke oko 1–2 minuta, odnosno dok se sav sir ne rastopi. Zatim ispečenu masu isecite na komade, nalik na picu, i servirajte na tanjirima.

Savet: Uz ovo lako jelo odlično ide salata od paradajza u kombinaciji sa crnim lukom.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  

Izvor: Lisa

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.