Naslovna Glavno jelo Savršen prilog ili glavno jelo: Pohovani patlidžan (VIDEO)

Savršen prilog ili glavno jelo: Pohovani patlidžan (VIDEO)

2190
0
Foto: Letina kuhinja

Čak iako niste ljubitelj patlidžana ovaj recept će vam se dopasti sigurno.

Sastojci:

  • 2 patlidžana
  • 4 jajeta
  • 100-120 g pšeničnog brašna
  • 100 g prezli
  • suvi biljni začin
  • so, biber
  • malo ulja

Priprema:
Patlidžan isecite uzdužno na trake i svaku traku posolite. Ostavite ih tako petnaestak minuta da puste svoj sok, pa ih onda ocedite. Trake uvaljajte prvo u brašno, pa u prezle, pa u umućena jaja koja ste posolili i pobiberili. Ređajte u pleh. Malo pouljite i pecite na 180°C 20-25minuta.

Pročitajte i:  Sastojci za savršen gulaš

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: letinakuhinja

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.