Naslovna Glavno jelo Ručak za hladne dane: Kiseli kupus sa suvim mesom (VIDEO)

Ručak za hladne dane: Kiseli kupus sa suvim mesom (VIDEO)

3637
0
Foto: Kod bake u gostima

Ne postoji osoba koja ne voli kiseli kupus, a u kombinaciji sa suvim mesom i krmenadlama je pun pogodak.

Sastojci:

1 glavica kiselog kupusa
400 g suvuh rebara ili suva kolenica
400 g krmenadli od vrata
1 kašika masti
1 kašičica slatke tucane paprike
malo slatke mlevene paprike
biber u zrnu
pola čena belog luka
lovorov list

Priprema:
Kupus iseći na krupne kocke, ako je prekiseo malo ga pustiti kroz mlaz vode. Na dno poređati kocke kupusa, a u sredinu dodati sve ostalo (suva rebra, krmenadle, papriku jednu i drugu, krupan biber, beli luk). Pokriti ostatkom kupusa. Na vrh staviti mast i lovorov list. Naliti vodom i kuvati u ekspres loncu pola sata u običnom sat do sat i po na tihoj vatri. Za ovaj kupus ne treba zaprška. Prijatno!

Pročitajte i:  Hleb sa čedar sirom i ljutim paprikama

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.