Naslovna Glavno jelo Ručak za celu porodicu: Zapečena piletina sa povrćem i pirinčem

Ručak za celu porodicu: Zapečena piletina sa povrćem i pirinčem

5423
0
Foto: Shutterstock

Dolazi lepo vreme i ne želite da provodite previše vremena u kuhinji? Ovaj ukusni porodični ručak napravićete očas posla, a ukućani će biti oduševljeni. Piletina, pirinač i povrće su uvek dobitna kombinacija.

Sastojci:

  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 100 g dimljene slanine
  • 250 g pirinča
  • 250 g mešavine smrznutog povrća (po vašem izboru)
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica karija
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • 2 jajeta
  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 1 dcl vode
  • 1 kašika parmezana
  • malo suvog peršuna

Priprema: 
Piletinu i slaninu isecite na kockice i stavite da se prži na zagrejanom ulju. Začinite sa suvim biljnim začinom, biberom, karijem i slatkom začinskom paprikom. U meso ubacite i zamrznuto povrće, a posle nekog vremena dodajte i beli luk sitno iseckan. Sve vreme mešajte. Dok se to krčka stavite da se pirinač skuva. U veću tepsiju stavite prvo pirinač, pa preko njega meso sa povrćem. Sve to lepo rasporedite. U posudi umutite jaja, dodajte pavlaku za kuvanje i pola čaše vode. Tu smesu prelijte preko mesa, a zatim pospite malo parmezana svuda kao i peršuna. Ubacite u rernu da se peče na 200°C nekih pola sata.

Pročitajte i:  Punjene paprike sa rižom i mesom iz rerne (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.