Ukoliko niste ljubitelj prokelja uz ovakao pripremljen obrok ćete promeniti mišljenje.
Sastojci i priprema:
– 4 veća krompira
– 1 glavica crnog luka
– oko 500 g prokelja
– 500 g mlevenog mesa
– 4 kašike ulja
– začini (biber, so, suvi začin, kašika sitne crvene paprike, peršun)
– 200 ml vode
– 3 jajeta
– 50 ml mleka
– 200 g kisele pavlake
– 1 kašika brašna
– so
Izdinstajte krompir na ulju, dodajte meso, začine, vodu i krčkajte oko 2 minuta. Prelijte preko krompira koji ste isekli na kolutove ili kockice.
Umutite jaja, mleko, pavlaku, brašno i so. Prelijte preko mesa i još poređajte polovine prokelja, prekrijte i zapecite u rerni, 220 stepeni oko 40 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: serpica.net
