Naslovna Glavno jelo Recept za starinske domaće sarme

Recept za starinske domaće sarme

7475
0
Foto: Shutterstock

Probajte da napravite ovu ukusnu sarmu sigurno sam da će vam se dopasti.

Potrebno je:

12 većih listova kupusa
1 kg mlevenog mesa
100 g pirinča
2 jaja
seckana slanina
2 glavice crvenog luka
So, biber, suvi začin
200 g slanine

Zaprška

Mast ili ulje, brašno oštro, malo šećera, crvena paprika, pire od paradajza..voda iz sarme ili obična voda.

Priprema:

Meso začinite po želji, dodajte jaja, luk, pirinač i seckanu slaninu. Izmešajte i motajte sarme.

Priprema zaprške:

Na mast stavite brašno i 1 kašiku šećera da zamiriše, pa sklonite sa vatre dodajte malo crvene slatke paprike i pire od paradajza razmućen u malo vode pa dodajte jos vode ili obične ili iz sarme oko 200 ml….kad je sarma gotova stavite zaprsku kuvajte jos desetak minuta.

Pročitajte i:  Spremite se, kreće sezona sarmi: Kako da ih pripremite DUPLO brže, a da budu jednako ukusne?

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: duskicinidomacirecepti.blogspot.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.