Naslovna Glavno jelo Recept za domaće ćevape savršenog ukusa (VIDEO)

Recept za domaće ćevape savršenog ukusa (VIDEO)

5969
2
Foto: Kod bake u gostima

Uživajte u ćevapima iz bakine kuhinje.

Sastojci:

500 g mlevenog mešanog mesa (2x samleveno)
1 glavica crnog aluka (nije obavezno)
3 čena beloga luka
1 kašičica začina
malo bibera
malo sode bikarbone
1 kašičica slatke crvene paprike
1 kašičica tucane ljute paprike
ulje
2 kašike mlake vode

Priprema:
Crni luk sitno iseći koliko god je moguće, beli takođe, pa dodati u meso, a onda i sve začine. Možete dodati 2 kašike mlake vode i malo ulja, pa sve dobro rukom ili varjačom izjednačite. Pokriti folijom, pa staviti 1 sat da se hladi u frižideru.
Ohlađeno meso vaditi kašikom na kesu i oblikovati ćevape kako je prikazano na Videu.
Pržiti u dubokom ulju da porumene sa obe strane.
Uz ćevape servirajte prilog po izboru, ali obavezno i sitno seckan luk. Ja sam ispržila mlade krompiriće i paradjz čorbicu.

Pročitajte i:  Obavezne na trpezi: Evo kako da napravite Bogojavljenske pihtije (RECEPT)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugoastima

Inicijalizacija u toku...

2 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.