Naslovna Glavno jelo PUN POGODAK SA OVIM TAJNIM SASTOJKOM: Ispecite punjeni patlidžan za ručak (VIDEO)

PUN POGODAK SA OVIM TAJNIM SASTOJKOM: Ispecite punjeni patlidžan za ručak (VIDEO)

829
0
Foto: Igy the cook

Sigurno ste često pravili punjeni patlidžan, ali ako dodate suvo grožđe u fil dobićete fantastičan ukus klasičnog jela.

Sastojci:

  • 1 praziluk
  • 1 luk
  • 3-4 patlidžana
  • 100 g pirinač
  • maslinovo ulje
  • 50 g suvog grožđa
  • 200 ml vode
  • so i biber
  • 6 kašika paradajz pirea

Priprema:
Isecite patlidžan na pola, izvadite sredinu, premažite uljem i stavite u rernu na 200°C nekih 20 minuta.
Luk i praziluk izdinstajte, dodajte isečeno meso od patlidžana, dinstajte 15 minuta. Stavite suvo grožđe, pirinač, posolite, pobiberite i nalijte vodom. Kuvajte 20 minuta.
Izvadite patlidžan iz rerne, napunite nadevom, stavite preko paradajz pire i zapecite u rerni 20 minuta na 200°C.

Pročitajte i:  Napravite savršeno pečeno prase za novogodišnje praznike

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: igythecook

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.