Naslovna Glavno jelo RUČAK KOJI ĆE VAS ZASITITI: Mesni rolat sa kuvanim jajima i krompirom...

RUČAK KOJI ĆE VAS ZASITITI: Mesni rolat sa kuvanim jajima i krompirom (VIDEO)

668
0
Foto: Cooking

Recept za prave gurmane, preukusna mesna rolada sa kuvanim jajima. Veoma se lako pravi, a ukusom osvaja.

Sastojci:

  • 1 kg mlevenog mesa
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 50 g prezli
  • 2 jajeta
  • 5 kuvanih jaja
  • 2 kašike senfa
  • so, biber
  • origano
  • začinska paprika
  • ulje
  • krompir

Priprema:
U većoj činiji sjedinite meso, jaja, prezle, senfa, seckani crni luk, beli luk, oko 2 kašike ulja i začinite  (origano može, a i ne mora). Sve sastojke prvo kašikom promešajte, a potom rukama umesite. Radnu površinu pokvasite vodom, pa staviite foliju. Foliju premažite sa malo ulja, pa sipajte smesu od koje ćete rukama oblikovati pravougaonik. Preko smese stavite opet foliju, pa lagano oklagijom poravnajte i rastanjite smesu na par mm debljine. Zatim sklonite gornju foliju, pa pri gornjoj ivici, horizontalno, stavite malo senfa i preko poređajte kuvana jaja (ako niste razumeli pogledajte u videu).

Pročitajte i:  Predjelo za sve prilike: Krompir salata sa pilećim mesom bez majoneza (VIDEO)

Od ivice gde su postavljena jaja, lagano krenite da rolate smesu zajedno sa donjom folijom. Zatim sklonite foliju sa rolata, pa ga lagano prebacite u nauljenu tepsiju. Oko mesa stavite začinjene krompiriće, pa sve prelijte sa malo ulja.

Pecite u zagrejanoj rerni sat vremena na 200C. Za vreme pečenja po potrebi dodajte malo vode. Pečenu roladu ostavite u rerni da se prohladi.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  

Izvor: cooking.rs 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.