Naslovna Glavno jelo SAMO NAJBOLJE ZA VAS: Čorbasto jelo od povrća i teletine krčkano na...

SAMO NAJBOLJE ZA VAS: Čorbasto jelo od povrća i teletine krčkano na laganoj vatri (VIDEO)

785
0
Foto: Printscreen/YT/Receptturs

Ručak na kašiku koji će obožavati cela porodica, a ono što je najbitnije jednostavno se priprema.

Sastojci:

  • 80 ml ulja
  • 2 srednje velika crvena luka
  • 2 čena belog luka
  • 400 g teletine
  • 2 srednje šargarepe
  • 200 ml paradajz sosa
  • 5 g slatke crvene paprike
  • 400 g zelene boranije
  • oko 400 ml vode
  • 2 srednja krompira
  • 30 g glatkog brašna
  • 100 ml vode
  • so, biber

Priprema: 
Meso iseckajte na kockice, a beli i crni luk sitno iseckajte. Šargarepu isecite na kolutove. U dubljoj šerpi zagrejte ulje, pa prodinstajte crni i beli luk sa šargarepom. Nakon 10 minuta ubacite i meso i njega dinstajte još toliko uz povremeno mešanje. Dodajte i zelenu boraniju, dobro promešajte i opet dinstajte 10-ak minuta.

Pročitajte i:  Ukusno i sočno: Lazanje spremljene kao punjene rolnice ( VIDEO)

Zatim dodajte krompir i krčkajte još malo. Sipajte paradajz sos i začinsku papriku, promešajte i kuvajte 5 minuta. Dodajte vodu, pa krčajte još malo. Posolite i pobiberite.

Napravite zapršku tako što ćete pomešati brašno i vodu. Lepo promešajte da nema grudvica. Dodajte u meso i povrće i mešajte dok smesa ne postane gusta. Kuvajte još 10-ak minuta, pa sklonite sa vatre.
Pustite da jelo odmori pre posluživanja 15-ak minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa 

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: recepttura 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.