Naslovna Glavno jelo Ražnjići sa kobasicom i povrćem (VIDEO)

Ražnjići sa kobasicom i povrćem (VIDEO)

340
0
Foto: Igy the cook

Ako očekujete goste iznenadite ih ovim ražnjićima. Peku se u rerni, a od ostatka povrća i bujona se dobija fantastičan sos.

Sastojci: 

  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 plavi patlidžan
  • 1 crveni luk
  • 2 kobasice
  • 1 krompir
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • italijanska mešavina začina
  • 100 ml bujona

Priprema:
Isecite povrće na kockice, a kobasicu na veće kolutove. Stavite redosledom kojim želite na štapić za ražnjiće. Ostatak povrća stavite u nauljen pleh, dodajte preko ražnjiće, posolite, pobiberite i dodajte mešavinu italijanskog začina. Preko toga sipajte bujon ili vino. Pecite na 180°C 60 minuta poklopljeno i još 15 minuta otklopljeno. Izblendirajte ostatke u plehu i prelijte preko ražnjića.

Pročitajte i:  Tikvice punjene nadevom za picu spremne za pola sata

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: igythecook

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.