Naslovna Glavno jelo Raj za čula ukusa: Rolovani plavi patlidžan (VIDEO)

Raj za čula ukusa: Rolovani plavi patlidžan (VIDEO)

3630
0
Foto: Shutterstock

Tako su hrskavi, a tako ukusni.

Sastojci:

2 plava patlidžana
150 g šunke ili nešto suhomesnasto na listove
malo kisele pavlake ili kačkavalja na listove
prezle
brašno
3 jaja
malo ulja
malo rendana kačkavalja
soli

Priprema:
Patlidžan oguliti i iseći po dužini na tanje listove i posoliti. Ostaviti 15 min., pa ocediti višak tečnosti. Na list staviti malo pavlake, pa suhomesnatog i uviti u rolnicu i probosti čačkalicom.
Provući kroz brašno, jaja i prezle i ređati u podmazan pleh. Izvaditi čačkalice. Odozgo narendati kačkavalja. Peći na 200°C oko 40 min. da porumeni.

Pročitajte i:  Ukusni kolač gotov za 5 minuta: Desert sa kokosom i plazmom (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.