Naslovna Glavno jelo Punjene paprike u paradajz sosu (VIDEO)

Punjene paprike u paradajz sosu (VIDEO)

2307
0
Foto: Kod bake u gostima

Punjene paprike su uvek pravi izbor za ukusni ručak.

Potrebno je:

15 paprika za punjenje
500g mlevenog mesa
50g pirinča
1 šargarepa
1 jaje
1 glavica crnog luka
ulje
1 paradajz
100 ml kuvanog paradajza
1 puna kašika brašna
soli
peršunov list

Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i rendanu šargarepu. Kada se proprži dodati opran pirinač. Zatim skinuti sa šporeta i pomešati sa mlevenim mesom. Dodajte jaje, so, peršunov list i dobro izjednačite. Napunite paprike i zatvorite paradajzom. Kuvajte oko sat vremena na tihoj vatri. U tiganj sipajte ulja, jednu manju šoljicu, dodati brašno, pa kad malo zarumeni dodati kuvan paradajz i malo vode, pa sipati u šerpu sa paprikom, protresti i ostaviti 2-3 minuta da proključa. Na kraju staviti peršunov list.

Pročitajte i:  KUVAJ PAMETNO - SVETSKO A NAŠE: Da li znate šta je ajvar potaž?

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.