Naslovna Glavno jelo Pljeskavice sa ovsenim pahuljicama (VIDEO)

Pljeskavice sa ovsenim pahuljicama (VIDEO)

984
0
Foto: Šerpica

Pljeksavice od ovsenih pahulja su idealne za sve koji nisu ljubitelji mesa.

Sastojci:

  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 200 g ovsenih pahuljica (mogu ražene i ječmene ili mešano)
  • 1 kesica supe (bilo koja, može čak i sa rezancima, ili krem supa, kocka za supu)
  • 50 ml ulja
  • 1 kašika sitne crvene paprike
  • biber
  • oko 300 ml vode
  • malo peršunovog lišća ili bosiljka
  • 1-2 kašike prezli
  • jos malo ulja za prelivanje
  • 2 jajeta

Priprema:
Iseckajte luk, pa ga propržite na ulju. Dodajte iseckan beli luk, vodu, supu iz kesice, biber, sitnu papriku, iseckan bosiljak ili peršun. Ostavite kratko da ukrčka, pola minute, pa dodajte pahuljice. Uz mešanje dinstajte oko 2 minute, sklonite sa šporeta i ostavite poklopljeno da se ohladi ili bar prohladi. Umešajte 1-2 kašike prezli i pravite pljeskavice uz pomoć još malo prezli ili nauljite dlanove. Mogu se pržiti u tiganju ili u rernu prelivene sa malo ulja. U rerni ih pecite u zagrejanoj na najjačoj temperaturi deset minuta do petnaest minuta. Ovu smesu mozete zamrznuti, pa praviti po potrebi. Pečene su lepe i do dva dana.

Pročitajte i:  Desert za koji vam ne treba mnogo vremena: Slasni kolač sa bananama

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.