Naslovna Glavno jelo Pasulj na bakin način (VIDEO)

Pasulj na bakin način (VIDEO)

1865
0
Foto: Kod bake u gostima

Zanimljiv način pripreme pasulja. Uživajte u fantastičnom ukusu.

Sastojci:

  • 600 g pasulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 suva paprika
  • biber u zrnu
  • lovorov list
  • crvena mlevena paprika (može i tucana ljuta)
  • ulje

Priprema:
Pasulj očistite i dobro operite u nekoliko voda. Zatim u šerpiu sipajte vodu tek da prekrije pasulj, pa kuvajte 5-6 minuta. Tu vodu prospite, pa isperite pasulj u hladnoj vodi i nalijte drugu. Sitno iseckajte crni luk i dodajte suvu papriku, nekoliko zrna bibera, lovorov list i ceo čen belog luka. Kuvati na laganog vatri da ostane za prst tečnosti preko pasulja. U drugu šerpu sipajte ulje, pa dodajte izgnječen beli luk, pa ga malo propržiti i dodati crvenu mlevenu papriku i odmah skloniti. Sipajte po dve kutlače pasulja, pa ga ispasirajte sa rupučastom kašikom i to ponovljajte dok ne utrošite sav pasulj. Dobro izjednačiti i možete dodati tucanu papriku ko voli. Pasulj neka provri, pa sklonite. U šerpici zagrejte malo ulja i dodajte pola kašičice crvene mlevene paprike samo da se rastopi, pa prelijte preko serviranog pasulja.

Pročitajte i:  Sladoled od lubenice: Ledeni desert gotov za samo 5 minuta

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.