Naslovna Glavno jelo Ovo još niste probali: Punjeni kiseli kupus (VIDEO)

Ovo još niste probali: Punjeni kiseli kupus (VIDEO)

1495
0
Foto: Kod bake u gostima

Uživajte u ovom savršenom ručku.

Potrebno je:

1 glavica kiselog kupusa
1 glavica crnog luka
300-400 g mlevenog mešanog mesa
mlevena paprika
ljuta tucana paprika
biber
1 kašičica brašna
1 jaje
so
ulje
lovorov list
200 g suvih rebara
50 g pirinča

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati kašičicu mlevene paprike i tucane ljute paprike, mlevenog bibera, soli, pirinča opranog, sve izmešati i to dodati u mleveno meso koje ne pržimo sa lukom.

Dodamo jaje i sve dobro izmešamo. Kupusu izvadino sredinu i u tu sredinu stavimo mleveno meso i pokrijemo listovima kupusa. Glavicu možemo okrenuti na dole a i ne moramo.

Pročitajte i:  Mašnice sa spanaćem

U 200 -300 ml. vode dodati kašičicu brašna i malo mlevene paprike kao i ulja i prelijemo kupus. Sa strane poređati suva rebra i ubacili lovorov list.
Dodati još malo vode po želji poklopiti i staviti u rernu na 250 stepeni i krčkati sat ipo.

Kao prilog može krompir pire ili pečen krompir.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.