Naslovna Glavno jelo Osvaja na prvi zalogaj: Pileće rolnice sa mocarelom i spanaćem

Osvaja na prvi zalogaj: Pileće rolnice sa mocarelom i spanaćem

1414
0
Foto: Shutterstock

Jelo koje se lako i brzo sprema, a ukus će oduševiti i najvećeg gurmana. Rolnice možete služiti same ili uz prilog kao što su testenina ili pirinač.

Sastojci:

1 pileća prsa naseckana na šnicle
4 šake spanaća
2 šolje mocarele
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
5 kašika parmezana
2 šolje prezli
60 g maslaca
maslinovo ulje
so
biber

Priprema:
Na malo maslinovog ulja prodinstajte luk. Kada omekša, dodajte beli luk i spanać, dinstajte oko 3-5 minuta. Posolite i pobiberite. Ohladite, a zatim dodajte rendanu mocarelu i parmezan. Piletinu naseckajte na jednake šnicle, pa na svaki položite deo smese i zarolajte ih. U manju posudu stavite prezle i uvaljajte piletinu u njih. Rasporedite po vatrostalnoj posudi pa na svaku rolnicu dodajte komadić maslaca. Pravite li sos od paradajza, pomešajte pelate, dve kašike maslinovog ulja, jedan čen belog luka, bosiljak, so i biber. Stavite ga na dno posude pa u sos uronite piletinu. Pospite ostatkom mocarele i zapecite do zlatne boje, oko pola sata na 180°C.

Pročitajte i:  Mekani kolač sa sirom iz bakinog kuvara (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: gasto.24sata.hr

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.