Naslovna Glavno jelo OMILJENO JELO IZ DETINJSTVA: Starinski recept za CICVARU!

OMILJENO JELO IZ DETINJSTVA: Starinski recept za CICVARU!

8245
0
Foto: Shutterstock

Naše bake su je često pravile, a svi ukućani su je rado jeli. Jednostavna, a preukusna cicvara je danas retko na našim trpezama. Uz ovaj fenomenalna recept ona će se češće naći na vašem stolu.

Sastojci:
(za 4 osobe)

  • 600 g kravljeg sira
  • 200 g kozijeg sira
  • 200 g kajmaka
  • 3 dcl vode
  • 3 dcl mleka
  • 10 kašika kukurznog brašna (belog ili žutog)

Priprema:

U činiji pomešati i izmrviti kravlji, koziji sir i kajmak.
U šerpi prokuvati mleko i vodu, a zatim postepeno dodavati smesu sira i kajmaka.

Mešati bez prestanka narednih 15 minuta sve dok voda ne ispari a smesa ne postane gusta kao testo za palačinke.

Pročitajte i:  NEODOLJIVI I DOMAĆI: Bakini krekeri sa sirom i kikirikijem (VIDEO)

Postepeno dodavati po kašiku kukurznog brašna narednih 10 minuta uz neprekidno mešanje do željene gustine.

Mešati još 15 minuta sve dok se smesa ne ujednači i nestane grudvica.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: opusteno.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.