Naslovna Glavno jelo Omiljeni ručak već generacijama: Recept za domaćinski đuveč (VIDEO)

Omiljeni ručak već generacijama: Recept za domaćinski đuveč (VIDEO)

4531
0
đuveč Omiljeni ručak: Recept za domaćinsk
Foto: Serpica.net

Vikend ručak za celu porodicu.

Sastojci:

– 2 velike glavice luka (oko 350 g)
– 900 g paprike (neka budu mesnate, crvene, žute..)
– 2 veća paradajza (500 g)
– 200 – 300 g pilećeg belog mesa
– 200 g pirinča
– 100 ml ulja
– oko 100 ml vode (možda i više)
– malo celerovog lišća
– so po ukusu

Priprema:

Luk iseckajte pa propržite na ulju, dodajte iseckano meso. Čim meso pobeli ubacite papriku i krčkajte desetak minuta. Dodajte i isečen paradajz, poklopite i ostavite opet deset minuta. Kada je povrće pustilo svoj sok, ubacite opran pirinač, vode koliko je potrebno (ne mnogo) poklopite i nastavite kuvati uz povremeno mešanje. Pririnač treba da omekša i pokupi tečnost ali jelo treba da ostane fino, sočno. Pred kraj se posoli i doda iseckano lišće. Prijatno.

Pročitajte i:  Koliko dugo ostaci hrane mogu biti bezbedni za jelo?

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.