Naslovna Glavno jelo Obrok bez mesa: Krompir sa pirinčem i povrćem (VIDEO)

Obrok bez mesa: Krompir sa pirinčem i povrćem (VIDEO)

1877
0
Foto: Bakina kuhinja

Ručak koji će vas oduševiti iako nema mesa.

Sastojci:

  • 600 g mladog krompira
  • 4-5 zelenih paprika
  • 1 praziluk
  • 1 šargarepa
  • 50 g pirinča
  • crvena mlevena paprika
  • 1 veći paradajz
  • malo suvo biljnog začina
  • so
  • beli luk u granulama
  • ulje

Priprema:
Na ulju propržite iseckani praziluk, pa dodajte seckanu šargarepu, a zatim iseckanu papriku. Na kraju u sve to dodajte oljušten i na kocke isečen paradajz. Kad sve to propržite dodajte suvi biljni začin i so. Pirinač malo obarite, a krompir očistite i isecite na lističe. U njega dodajte crvenu mlevenu papriku, biber, beli luk i malo začina. Dodajte i ulje i dobro promešajte. Tepsiju dobro premažite uljem i na dno poređajte pola krompira, a u sredinu stavite prženo povrće i rasporedite. Preko toga stavite obaren pirinač, pa odozgo složite ostatak krompira. Možete još malo pouljiti i pecite 45-50 min. u rerni na 200°C.

Pročitajte i:  Barena paprika somborka (RECEPT)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: bakinaidekinakuhinja.com

 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.