Naslovna Glavno jelo Napravite gurmansku pljeskavicu savršenog ukusa

Napravite gurmansku pljeskavicu savršenog ukusa

5232
0
Foto: Shutterstock

Predlog za ručak koji će se svima svideti. Možete da servirate uz prilog od povrća i sezonsku salatu.

Sastojci:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 200 g kačkavalja isečenog na kockice
  • 2 jajeta
  • 2 kašike prezli
  • 2 glavice rendanog crnog luka
  • 3 čena rendanog belog luka
  • so, biber
  • crvena mlevena paprika po ukusu

Priprema:
Dobro umesite meso s kockicama kačkavalja, jajima, rendanim crnim i belim lukom, solju, biberom i mlevenom paprikom. Meso za pljeskavice sjedinjujte pesnicama, jer jedino tako postaje kompaktno i neće da se raspada. Zatim ostavite meso da odstoji bar 15 minuta. Vlažnim rukama pravite pljeskavice, svaku uvaljajte u prezle i pržite na vrelom ulju.

Pročitajte i:  Od gotovog testa napravite i slane i slatke zalogaje (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.