Nemate ideju šta da pripremate za ručak? Evo odličnog predloga.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 3-4 čena belog luka
- 500 g mešanog mlevenog mesa (može i piletina)
- 1 kašičica (so, biber, suvi začin, slatka paprika, kari)
- 1 kašičica senfa
- 3 jajeta
- 2 dcl mleka
- 2 dcl vode
- 2-3 kašike prezli
- malo suvog vlašca
Priprema:
U tiganju propržite sitno seckan crni luk, zatim dodajte seckani beli luk i šargarepu. Kada se malo proprži dodajte mleveno meso i začine. Dobro promešajte i ostavite da se meso uprži. Pred kraj u meso dodajte senf i promešajte.
Krompir iseckajte na kockice i polovinu stavite u vatostalnu posudu. Preko sipajte meso, pa poređajte ostatak krompira. Ulupajte jaja, pa dodajte mleko i vodu. Sve promešajte i prelijte preko jela. Preko pospite prezle i vlašac. Poklopite i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 40 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: jecasvastarica