Naslovna Glavno jelo Medena piletina u kori od dinje ili bundeve (VIDEO)

Medena piletina u kori od dinje ili bundeve (VIDEO)

245
0
Foto: Serpica.net

Ukusno i zanimljivo. Meso pripremljeno u kori od dinje ili bundeve je sočno i aromatično.

Sastojci:

– kora od dinje ili bundeve
– oko 1,5 kg do 2 kg pilećeg mesa
– 2 kašike meda
– so
– biber
– ulje (može maslinovo)
– peršunovo lišće

Možete dodati začine (kari, čili, kurkuma, muskantni oraščić, luk crni ili beli, lovorov list…).

Priprema:

Kora treba da je čitava, normalno je izdubite i sredinu iskoristite za drugi recept.
Meso isecite na manje komade, začinite, pouljite, dodajte med i istresite u koru. Od drugog dela kore možete napraviti poklopac ili jednostavno prekriti folijom. Pecite oko sat i po vremena, sklonite poklopac ili foliju pa nastavite peći još pola sata. Peče se u zagrejanoj rerni na 200 – 220 stepeni.
Servirajte u kori jer zaista je dekorativno, odozgo ukrasite peršunovim lišćem.
Može uz razne priloge, pirinač, rižoto, krompir, salate…

Pročitajte i:  Tri nova recepta za boraniju koja će se svima dopasti

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.