Naslovna Glavno jelo Lagani ručak za ljubitelje ribe: Škarpina sa pireom od karfiola (VIDEO)

Lagani ručak za ljubitelje ribe: Škarpina sa pireom od karfiola (VIDEO)

713
0
Foto: Igy the cook

Ako volite ribu, ovo je idealan recept za današnji ručak.

Sastojci:

  • 600 g škarpine
  • so
  • maslinovo ulje
  • 4 čena belog luka
  • veza peršuna
  • 500 g karfiola
  • 70 g putera
  • 150 ml neutralne pavlake
  • 150 ml supe

Priprema:
Pomešajte seckani peršun sa belim lukom, solju i maslinovim uljem. Ribu prelijte sa tom mešavinom, pa poklopite folijom i pecite u rerni sat vremena na 180°C. Zatim skinite folije i zapecite još nekih 10 minuta. Stavite svež ili zamrzunti karfiol u šerpu, dodajte bujon (koji god da imate), neutralnu pavlaku, beli luk, so, biber i komad putera. To kuvajte kratko, pa kada je spremno ručnim mikserom napravite pire.

Pročitajte i:  Jagnjeći kotleti u ukusnoj marinadi (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: igythecook

 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.