Naslovna Glavno jelo Kupus bez zaprške sa krmenadlama (VIDEO)

Kupus bez zaprške sa krmenadlama (VIDEO)

1050
0
Foto: Kod bake u gostima

Ručak koji će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Sastojci:

1 glavica kupusa slatkog 1,5 kg
1 koren celera
1 veća šargarepa
1 paradajz oljušten
začin
so
1 kašičica brašna
1 kašičica slatke crvene paprike
1 kašičica tucane ljute paprike
1 zelena paprika i 1 ljuta
50 ml ulja
list celera
2 krmenadle od svinjskog vrata
1/2 l vode

Priprema:
Kupus očistiti i iseći na krupne komade. Pola glavice staviti na dno lonca. Na kupus dodati meso, celer, šargarepu, paradajz, začin i malo soli po želji, brašno, slatku i ljutu crvenu mlevenu papriku, zelena slatka i ljuta sveža paprika, list celera. Preko toga naseći drugu polovinu kupusa i preliti uljem.
Sipati pola litre vode i zatvoriti lonac. Kuvati na tihoj vatri 30 min.
Ostaviti da se smiri para, pa lagano otvoriti posle 5-6 min.
Ukoliko vam je ostalo višak tečnosti prokuvajte ga još par minuta bez poklopca.

Pročitajte i:  Predlog za večeru: Omlet sa viršlama, slaninom i kačkavaljem (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.