Naslovna Glavno jelo Idealan spoj: Za večeru se počastite krompirom sa slaninom zapečenim u rerni

Idealan spoj: Za večeru se počastite krompirom sa slaninom zapečenim u rerni

7575
0
Foto: Shutterstock

Da li postoji osoba koja ne voli slaninu i krompir? Ovo je pravi zimski obrok, koji možete da služite sa nekom salatom.

Sastojci:

  • 2,5 kg krompira
  • 1 kockica maslaca
  • 200 ml mleka
  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 2 lovorova lista ili ruzmarin
  • 2 čena belog luka
  • so, biber
  • majčina dušica
  • 150 g slanine
  • 150 g parmezana

Priprema:
Pomešajte mleko i pavlaku za kuvanje, pa dodajte lovor i/ili ruzmarin i seckani beli luk. Kuvajte dok ne provri, a zatim ostavite još 1-2 minuta. Sklonite sa vatre, pa posolite i pobiberite.
Dodajte krompir isečen na tanke kriške i majčinu dušicu, pa dobro promiješajte. Prebacite u posudu za pečenje koju ste premazali maslace.
Iseckanu slaninu ispržite, pa dodajte u posudu s krompirom i pospite parmezanom. Prekrijte aluminijskom folijom, pa pecite oko 50-60 minuta u zagrejanoj rerni na 200°C.

Pročitajte i:  Bakin latinoamerički specijalitet sa krompirom i mlevenim mesom (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: punkufer.hr 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.