Naslovna Glavno jelo Kafanski ručak: Rolovana pileća džigerica sa slaninicom (VIDEO)

Kafanski ručak: Rolovana pileća džigerica sa slaninicom (VIDEO)

657
0
Foto: Kod bake u gostima

Uživajte u obroku kao iz kafane.

Potrebno je:

300 g pileće džigerice
150 g dimljene slanine tanki listovi
drveni štapići za ražnjiće
kao prilog krompir

Priprema:

Džigericu odvojiti od srca i podeli na pola. Svaku polovinu uviti u jedan list slanine i probosti sa štapićem za roštilj. Na štapić ređajte 3-4 ražnjića. Ređati u pleh koji se obložili pek papirom.

Kao prilog možete staviti krompir koji treba posoliti, dodati malo ulja, belog luka u granulama, mlevene paprike i 2 kašike kukuruznog brašna.

Pročitajte i:  Dva posna recepta: Testenina sa krompirom i paradajz čorbica (VIDEO)

Sve staviti u plastičnu kesu i dobro protresti. Poređati u pleh pored krompira. Peći na 200 stepeni oko 25 min pa izvaditi ražnjiće a krompir vratiti u rernu i dopeći da porumeni.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.